रायपुर (छत्तीसगढ़ दर्पण)। मौसम तेजी से बदल रहा है। डॉक्टरों का कहना है कि बदलता मौसम स्वास्थ्य के लिए काफी खतरनाक होता है। ऐसे में बॉडी कई बार खुद को एडजस्ट नहीं कर पाती और लोग बीमार हो जाते हैं। खासतौर से छोटे बच्चों के लिए यह मौसम बहुत नुकसानदेह होता है। डॉक्टर्स इस मौसम में तमाम दवाइयां भी सजेस्ट करते हैं। वहीं आहार विशेषज्ञ अंजली चौधरी ने बताया कि इस मौसम से डरने की जरूरत नहीं है। सिर्फ अपने आहार-विहार में थोड़ा सा बदलाव करके हम तमाम बीमरियों से अपने आपको सुरक्षित कर सकते हैं। मौसम बदलने से हम बीमार नहीं होते बल्कि ध्यान नहीं रखने की वजह से बीमार होते हैं, अगर हम छोटी-छोटी चीजों पर ध्यान देंगे तो बड़ी-बड़ी बीमारियां अपने आप ही दूर रहेंगीं।

उन्होंने कहा कि हमारे बुजुर्गों ने एक कहावत कही है की पेट नरम, पैर गरम और माथा ठंडा घर आवे हकीम तो बोलो स्वस्थ है बंदा। इस आधार पर हम बिना किसी उपकरण को अपने सेहत के तंदुरुस्ती के बारे में आसानी से जान सकते हैं। आयुर्वेद के अनुसार बदलती मौसम में हमें हमें अपने आहार-विहार को संतुलित कर लेना चाहिए, लेकिन आज के इस दौर में हम इन नियमों का पालन नहीं कर पाते। बरसात के मौसम के बाद शरद ऋतु शुरू होती है, उसे पतझड़ का मौसम भी कहते हैं। इस मौसम में शुष्क हवाएं चलती हैं। आयुर्वेद में इन हवाओं को वात दोष युक्त कहा गया है। इस समय बीमारियों से बचने के लिए दालचीनी, मेथी, बाजरा, दलिया, आदि की अपने आहार में शामिल करें। दालचीनी ऐसा मसाला है जो इस मौसम में बहुत फायदा करता है। इसे खाने में शामिल करने से आप खुद को तमाम बीमारियों से बचा सकते हैं और यह किसी भी दुकान पर आसानी से मिल जाता है। इसके अलावा दूसरी इंपोर्टेंट चीज है मेथी। मेथी सब्जियों में डाल सकते हैं, लेकिन इसे रात में भिगोकर सुबह खाली पेट चबाकर खाएं और इसका पानी पीएं तो यह बहुत ही फायदा करता है। हड्डियों के जोड़ों का दर्द जैसे सर्वाइकल, अर्थराइटिस, सायटिका और मांसपेशियों में दर्द जैसी प्रॉब्लम्स इस मौसम में कॉमन हैं। इनसे बचने के लिए ये दालचीनी और मेथी बहुत उपयोगी हैं। इसके अलावा इस मौसम में दलिया जरूर खाना चाहिए। बाजरे की रोटी भी खाने में शामिल करें तो बहुत ही अच्छा होगा।

इस मौसम में काढ़ा आपको सर्दी, जुकाम, बुखार आदि से बचाता है। गिलोय, तुलसी पत्ती, हरसिंगार के पत्तियों का काढ़ा इस मौसम में सबसे ज्यादा फायदेमंद होता है। वहीं क्या खाएं इसके साथ क्या नहीं खाएं, ये भी इंपोर्टेंट है इस मौसम में चावल, राजमा, चना, बैगन, उडद, अरबी आदि से बचना चाहिए। ये चीजें इस मौसम में आपको बहुत जल्दी बीमार कर सकती हैं। आप मूंगफली गुड़ तिल लड्डू आदि को अपने आहार में शामिल जरूर करें। सर्दियों में रात को आप जल्दी भोजन करने की आदत डालें। रात का भोजन आपके दोपहर के भोजन की अपेक्षा हल्का होना चाहिए। रात के भोजन में आप खिचड़ी या दलिया जैसे हल्के भोजन का सेवन करें। सोने से कम से कम 4 घंटे पहले भोजन करने से शरीर में भोजन का पाचन अच्छे से होता है। रात को सोने से पहले हल्दी या अदरक मिले एक गिलास गर्म दूध का सेवन अवश्य करें।