क्या आपको पता है शरीर को कई रोगों से बचाने वाला लहसुन का अधिक मात्रा में सेवन करना आपकी सेहत पर भी भारी पड़ सकता है। जानिए लहसुन का अधिक सेवन किन लोगों को नहीं करना चाहिए। इसके साथ ही जानें कि लहसुन का अधिक सेवन करने से सेहत संबंधी क्या-क्या दिक्कतें हो सकती हैं।

लहसुन ज़्यादा सेवन करने के नुकसान:

लिवर को पहुंचाता है नुकसान:  लहसुन का अधिक सेवन आपके लिवर के लिए हानिकारक हो सकता है। ऐसा इसलिए क्योंकि कच्चे लहसुन में एंटी ऑक्सीडेंट अधिक मात्रा में होते हैं। इसका असीमित मात्रा में इस्तेमाल करने से लिवर में टॉक्सिसिटी हो सकती है।

लूज मोशन की समस्या: कई लोग लहसुन का सेवन खाली पेट भी कर लेते हैं। अगर आप भी लहसुन का सेवन खाली पेट करते हैं तो सावधान हो जाइए। ऐसा इसलिए क्योंकि खाली पेट लहसुन खाने से लूज मोशन की दिक्कत हो सकती है। इसकी वजह ये है कि लहसुन में सल्फर बनाने वाले यौगिक पाए जाते हैं। जिसकी वजह से लूज मोशन की समस्या हो सकती है।

पेट से जुड़ी समस्या: लहसुन का अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट से संबंधित कई तरह की दिक्कतें हो सकती हैं। जैसे कि पेट का फूलना, एसिडिटी। इसके अलावा अगर आप डाइजेशन की समस्या से भी ग्रसित हैं तो भी लहसुन का अधिक सेवन करने से परहेज करें।

खून को पतला कर देता है: लहसुन खून को पतला करने में कारगर है। अगर आप अधिक मात्रा में लहसुन का सेवन करेंगे तो ब्लीडिंग की आंशका बढ़ जाती है। वहीं अगर आप खून पतला करने वाली दवाई का सेवन कर रहे हैं तो लहसुन का सेवन सीमित मात्रा में करें।

हो सकती है एलर्जी : ज्यादा लहसुन का इस्तेमाल करने से आपको एलर्जी की दिक्कत भी हो सकती है। एलर्जी में स्किन पर रैशेज पडऩा शामिल है। इसके अलावा स्किन में जलन भी हो सकती है।

 टेलीविजन अभिनेत्री दिव्यांका त्रिपाठी और उनके पति विवेक दहिया इंडस्ट्री के पॉपुलर कपल हैं। दोनों बीते दिनों इटली छुट्टियां मनाने गए थे और इसी बीच हादसे का शिकार हो गए और अपने पासपोर्ट गंवा बैठे। इसके बाद से ही दोनों इटली में फंसे हुए हैं। पिछले बुधवार को इटली के फ्लोरेंस शहर में उनकी कार से पासपोर्ट चोरी हो गया था। बेहद परेशान होने के बाद कपल ने भारतीय दूतावास और इटली के प्रशासन से मदद की गुहार लगाई थी, जिसके बाद दोनों को मदद मिली और अब लंबे वक्त के बाद इनके चेहरे पर मुस्कान लौटी है। जल्द ही दोनों भारत लौट रहे हैं और इसकी जानकारी भी सोशल मीडिया के जरिए कपल ने दी है।  

 बॉलीवुड अभिनेता अभिषेक बच्चन अपनी मां जया बच्चन और बहन श्वेता बच्चन नंदा के साथ वाराणसी में काशी विश्वनाथ मंदिर पहुंचे, जिसकी तस्वीरें सामने आई हैं। हालांकि, इस दौरान उनके पिता और मेगास्टार अमिताभ बच्चन उनके साथ दिखाई नहीं दिए और ना ही पत्नी और अभिनेत्री ऐश्वर्या राय बच्चन या बेटी आराध्या उनके साथ दिखे। सोशल मीडिया पर अभिषेक, जया और श्वेता की मंदिर यात्रा की तस्वीरें सामने आते ही नेटिजंस के रिएक्शन आना भी शुरू हो गया है। सोशल मीडिया पर बाबा विश्वनाथ के दर्शन के लिए पहुंचे बच्चन परिवार की तस्वीरें वायरल हो गईं।

 हमें अपने घर के आस-पास पौधे लगाकर वातावरण को शुद्ध करने की कोशिश करनी चाहिए। यहां आप कुछ ऐसे पौधे के बारे मे जानेंगे जिन्हें आप अपने घर में लगा सकते हैं और ताजगी को बनाए रख सकते हैं। तो चलिए इन पौधों के बारे में विस्तार से जानते हैं।

एलोवेरा

एलोवेरा का पौधा एक ऐसा पौधा है जिसके पत्ते में सूक्ष्म पोर्स होते हैं जो हवा को शुद्ध करने में मदद करते हैं। इसके साथ ही यह घर के वातावरण को ठंडा भी रखता है।

स्नेक प्लांट

स्नेक प्लांट भी एक अच्छा विकल्प है जो रात्रि में ऑक्सीजन उत्पादन करता है और कार्बन डाइऑक्साइड को अवशोषित करता है। यह घर के वातावरण को शुद्ध करने में मदद करता है और फॉर्माल्डिहाइड जैसे वायु प्रदूषण को भी कम कर सकता है।

मोन्स्टेरा

मोन्स्टेरा एक सुंदर और आकर्षक पौधा है जो घर के इंटीरियर को भी सजा सकता है। इसके अलावा, यह ऑक्सीजन का उत्पादन करता है और वातावरण को शुद्ध करने में मदद करता है।

स्पाइडर प्लांट

स्पाइडर प्लांट एक और पौधा है जो वातावरण के लिए फायदेमंद है। इसके पत्ते कार्बन डाइऑक्साइड और ऑक्सीजन को प्रदान करते हैं, इसलिए इसे अपने घर में लगाकर आप वातावरण को शुद्ध और ताजगी से भरपूर बना सकते हैं।

बैंबू प्लांट

बांबू प्लांट भी एक उत्कृष्ट पौधा है जो हवा को शुद्ध करता है और घर को एक स्पा-जैसा माहौल प्रदान कर सकता है। यह अपनी तेज वृद्धि और आकर्षकता के लिए भी प्रसिद्ध है।

 मानसून की शुरुआत के साथ हुई बारिश से चिलचिलाती गर्मी से राहत जरूर मिली है। हल्की बूंदाबांदी, ठंडी हवाएं, और यह वह समय है जब हममें से अधिकांश लोग एक गर्म कप चाय और पकौड़ों का आनंद लेते हैं, जो मानसून को खास बनाते हैं। फिर भी, हम इस तथ्य से इनकार नहीं कर सकते हैं कि भारी बारिश और जल जमाव मच्छरों, बैक्टीरिया आदि के लिए प्रजनन स्थल बन जाती है। इससे मलेरिया, फ्लू, डेंगू जैसी विभिन्न बीमारियां हो सकती हैं। इन बीमारियों से बचने और अपना ख्याल रखने के लिए नीचे दिए गए टिप्स को अपनाना आपके लिए बहुत जरूरी हो जाता है।

साफ पानी पिए

एक आम गलती जो हममें से ज्यादातर लोग करते हैं, वह यह है कि हम पर्याप्त पानी नहीं पीते हैं, खासकर बरसात के मौसम में। मौसम चाहे कोई भी हो, पानी महत्वपूर्ण है और पूरे समय हाइड्रेटेड रहना सबसे महत्वपूर्ण है। मानसून के मौसम में, सुनिश्चित करें कि आप पर्याप्त मात्रा में साफ और शुद्ध पानी पियें। यदि आप बाहर जा रहे हैं, तो पानी की एक बोतल ले जाने की सलाह दी जाती है। यह आपको सुरक्षित रहने में मदद करेगा। हो सके तो पानी उबाल कर पिएं।

गीले कपड़ों को प्रेस करें

यह आपको कोई बहुत महत्वपूर्ण सलाह नहीं लग सकती है, लेकिन यह हमारे दैनिक जीवन में बहुत महत्व रखती है। जैसे-जैसे बारिश बढ़ती है नमी भी बढ़ने लगती है, और नमी फफूंदों को आमंत्रित करती है। इसलिए, यदि आप ऐसी जगह पर रहते हैं जहां बारिश हो रही है तो अपने कपड़ों को गीला न छोड़े, इस्त्री करें और उन्हें गर्म रखें।

नियमित व्यायाम करें

बारिश के मौसम में हममें से ज्यादातर लोग अपनी सेहत को नजरअंदाज कर देते हैं। इस समय आप अपनी सामान्य दौड़, तेज चलने या जॉगिंग के लिए बाहर नहीं जा पाते हैं। ऐसे में कुछ व्यायाम जो घर के अंदर भी किए जा सकते हैं जैसे योग आदि। व्यायाम करना महत्वपूर्ण है क्योंकि यह रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है।

जंक फूड से बचें

बारिश के मौसम में आप जो खाते हैं उसमें अतिरिक्त सावधानी बरतें। आपको अपने खाने की आदतों के प्रति सचेत रहना चाहिए और स्ट्रीट फूड से काफी हद तक बचना चाहिए। सड़कों पर आमतौर पर खुले गड्ढे होते हैं जो कीचड़ या पानी से भरे होते हैं। जिनमें बहुत सारी बीमारियां जन्म लेती हैं, इसलिए, भोजन जितनी देर तक खुली हवा में रहेगा, बीमारियों का खतरा उतना अधिक रहेगा, इसलिए थोड़ी सी सावधानी रखना आवश्यक है।

आहार में प्रोबायोटिक्स और सब्जियां शामिल करें

पर्याप्त प्रोबायोटिक्स जैसे दही आदि लेना महत्वपूर्ण है। इनका नियमित रूप से सेवन करने से बैक्टीरिया से लड़ने के लिए आंत का स्वस्थ ठीक रहता है। इसके अलावा, अपने आहार में ताज़ी सब्जियाँ शामिल करें क्योंकि इसमें बहुत सारे आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। सब्जियों या फलों का इस्तेमाल करने से पहले उन्हें अच्छे से धोना ना भूलें।

 सुबह जल्दी उठना मनुष्य को स्वस्थ, धनी और बुद्धिमान बनाता है। स्वस्थ रहने के लिए सुबह जल्दी उठने की आदत डालें। यह दिमाग, शरीर और आत्मा को तरोताजा करने के साथ इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करता है। सूर्योदय से पहले उठने से शरीर और दिमाग फ्रेश रहता है और कब्ज व अपच की समस्या भी नहीं होती।

सुबह जल्दी उठने से और भी अनेक फायदे हैं या फिर यह कहे कि अनगिनत फायदे हैं। सुबह उठने से हमारा शरीर स्वस्थ और फिट रहता है।

सूरज निकलने से पहले उठना बॉडी, माइंड और स्पिरिट के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इस वक्त उठने से माइंड और बॉडी में ब्लड सर्कुलेशन पॉजिटिव रहता है।

जबकि सूरज निकलने के बाद उठना नेगेटिव ब्लड सर्कुलेशन का कारण बनता है। सूर्योदय से पहले उठने से शरीर और दिमाग फ्रेश रहता है और कब्ज व अपच की समस्या भी नहीं होती।

फिर पूरा दिन आपका मूड फ्रेश रहता है। इससे आपकी पावर व कपैसिटी बढ़ती है, याददाश्त तेज होती है और नजर भी कमजोर नहीं होती।

अगर आप जल्दी उठेंगे तो सोएंगे भी जल्दी ही, जो सेहत के लिए और बेहतर है।

 कैसे करें सेवन

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 दही को आप कई तरह से खा सकते हैं। आप लस्सी पी सकते हैं, छाछ पी सकते हैं, दही चीनी खा सकते हैं या फिर रायता बनाकर खा सकते हैं। कुछ लोग दही को फलों को साथ मिलाकर भी खाते हैं। नाश्ते में दही शामिल करने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं। अगर आप खाली पेट दही खाते हैं तो इससे मिलने वाले फायदे और बढ़ जाते हैं। जानिए सुबह खाली पेट दही खाने के फायदे?

दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो आंतो को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। सुबह खाली पेट दही खाने से वजन घटाने में मदद मिलती है। नाश्ते में खाली पेट दही खाने से पेट से जुड़ी समस्याएं भी कम होती हैं।

इम्यूनिटी मजबूत- जो लोग खाली पेट सुबह दही का सेवन करते हैं उनकी इम्यूनिटी बढ़ती है। दही में विटामिन सी भरपूर पाया जाता है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत और रोगप्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है।

पेट और पाचन के लिए अच्छा- सुबह खाली पेट दही खाना पेट के लिए अच्छा माना जाता है। दही में विटामिन बी12 और लैक्टोबेसिल्स बैक्टीरिया होते हैं जो गट हेल्थ के लिए अच्छे होते हैं। इससे पेट में अच्छे बैक्टीरिया बढ़ते हैं। पाचन क्रिया दुरूस्त होती है पेट स्वस्थ रहता है।

वजन घटाने में करे मदद- वजन घटाना चाहते हैं तो सुबह दही का सेवन जरूर करें। खाली पेट दही खाने से मोटापा कम होता है। दही में ऐसे तत्व होते हैं जो शरीर में कोर्टिसोल हार्मोन को कम करने में मदद करते हैं। इससे मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मदद मिलती है और एक्सट्रा फैट कम होता है।

हड्डियों को बनाए मजबूत- सुबह खाली पेट दही का सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती हैं। इससे शरीर को भरपूर कैल्शियम, फॉस्फोरस और प्रोटीन मिलता है। ये पोषक तत्व बोन हेल्थ के लिए मददगार साबित होते हैं।  नाश्ते में दही खाने से अर्थराइटिस में फायदा मिलता है।

 बड़े-बुजुर्ग अक्सर देसी घी का सेवन करने की सलाह देते हैं। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि देसी घी में हेल्दी फैट पाया जाता है इसलिए इसे लिमिट में कंज्यूम करना आपकी ओवरऑल हेल्थ के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। देसी घी आपकी सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं है।

देसी घी का सेवन करने से न केवल आपके शरीर को एनर्जी मिलती है बल्कि आपकी गट हेल्थ भी काफी हद तक इम्प्रूव होती है। एक स्पून देसी घी खाएं और पेट से जुड़ी तमाम समस्याओं से छुटकारा पाएं। देसी घी में पाए जाने वाले तत्व आपके लिवर के लिए भी फायदेमंद होते हैं। इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए भी देसी घी को डाइट में शामिल किया जा सकता है। आपको बता दें कि देसी घी का सेवन करने से बॉडी में गुड कोलेस्ट्रॉल भी बढ़ सकता है।

देसी घी में पाए जाने वाले तत्व

देसी घी में विटामिन ए, विटामिन के और विटामिन ई की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है। देसी घी एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों की वजह से कैंसर के खतरे को भी कम कर सकता है। अगर आप हार्ट से जुड़ी बीमारियों से खुद को बचाना चाहते हैं तो आप अपनी डाइट में एक स्पून देसी घी को शामिल कर सकते हैं।

कितना सेवन करना चाहिए?

आपको एक दिन में एक स्पून देसी घी खाना चाहिए क्योंकि इससे ज्यादा देसी घी का सेवन सेहत के लिए नुकसानदायक भी हो सकता है। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि देसी घी आपकी सेहत के साथ-साथ आपकी स्किन और आपके बालों के लिए भी किसी वरदान से कम नहीं है। एक स्पून घी का सेवन कर आप अपनी स्किन को लंबे समय तक जवान और अपने बालों को मजबूत बना सकते हैं।

 बारिश का मौसम आते ही लोग भुट्टे के टेस्ट को मिस करने लगते हैं। भारत में मॉनसून में भुट्टा खाना काफी पसंद किया जाता है। अगर आपको भी भुट्टा खाना पसंद है, तो भुट्टा खाने के बाद आपको इस तरह की गलती नहीं करनी चाहिए। दरअसल, भुट्टा खाने के तुरंत बाद पानी पीने से मना किया जाता है। क्या आप इसके पीछे की वजह के बारे में जानते हैं? अगर नहीं, तो आज हम आपको आपकी इस गलती की वजह से होने वाले कुछ साइड इफेक्ट्स के बारे में बताने जा रहे हैं।

भुट्टे के बाद पानी पीने की वजह से आपको पेट में दर्द जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। इसके अलावा इस तरह की लापरवाही के कारण आपको कब्ज जैसी दिक्कत भी झेलनी पड़ सकती है।

हो सकती है गैस और एसिडिटी

भुट्टे के बाद पानी पीने से गैस और एसिडिटी की दिक्कत भी हो सकती है इसलिए आपको अपनी इस आदत को जल्द से जल्द सुधार लेना चाहिए। इसके अलावा आपको ब्लोटिंग की समस्या का सामना करना पड़ सकता है। हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक भुट्टे खाने के बाद पानी पीने की आदत आपके डाइजेस्टिस सिस्टम को बुरी तरह से प्रभावित कर सकती है।

कितनी देर बाद पी सकते हैं पानी?

आपकी जानकारी के लिए बता दें कि आपको भुट्टा खाने के कम से कम एक घंटे के बाद ही पानी पीना चाहिए। अगर आप भुट्टा खाने के 50 मिनट्स पहले पानी पी लेंगे तो आपको इन सभी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। गैस और एसिडिटी से बचने के लिए आपको भुट्टे के ऊपर नींबू का रस जरूर लगाना चाहिए।

 मसूर और तूर से लेकर चना और मोठ तक, ऐसी कई तरह की दालें हैं  जिनका हम अपनी डेली लाइफ में खाने के लिए इस्तेमाल करते यहीं और इनका सेवन करने से हमे कई तरह के फायदे मिलते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि एक दाल ऐसी भी है जिसका सेवन कर आप आसानी से वजन कम कर सकते हैं। यह है छिलके वाली मूंग दाल… फाइबर से भरपूर मूंग दाल का सेवन ज्‍यादातर लोग बीमारी के समय करते है। छिलके वाली मूंग दाल कोलेसिस्टोकाइनिन हार्मोन को बढ़ाने में मदद करती है, जो खाने के बाद आपको भरा हुआ महसूस कराता है और आपके स्लो मेटाबोलिज़म को फास्ट करता है इस प्रकार, यह आपको अधिक खाने से रोककर वजन को नियंत्रित करने में मदद करती है। तो चलिए जानते हैं वजन कम करने के लिए आप इस दाल का इस्तेमाल कैसे करें?

पोषक तत्वों से भरपूर है मूंग दाल

मूंग की दाल पोषक तत्वों से भरपूर है इसमें आयरन, विटामिन बी 6, विटामिन सी, फाइबर, कॉपर, फास्फोरस और मैग्नीशियम और कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता है। इसको खाने के बाद आपको लम्बे समय तक भूख नहीं लगेगी जिससे आप ओवरईटिंग से बच जाते हैं। इस वजह से आपको वेट लॉस में मदद मिलती है। इसका सेवन करने से आपका पाचन भी बेहतर होता है।

कब और कैसे करें मूंग की दाल का सेवन?

मूंग की दाल का सेवन आप सलाद, सूप, चीला के रूप में कर सकते हैं। आप इन्हें उबाला या स्टीम कर भी खा सकते हैं। साथ ही उन्हें अंकुरित, कच्चा और पकाकर खाया जा सकता है। आप इसका सेवन  लंच डिनर और ब्रेकफास्ट कभी भी कर सकते हैं।

 नींबू के छिलके एक बेहतरीन क्लीनर साबित हो सकते हैं। आप इसे कई अलग-अलग तरीकों से काम में ला सकते हैं। तो चलिए जानते हैं इसके बारे में-

नींबू के छिलके से बनाएं क्लीनिंग स्क्रब

आप नींबू के छिलकों को बतौर क्लीनिंग स्क्रब भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए आप उन्हें धूप या ओवन में तब तक सुखाएं, जब तक कि वे क्रिस्पी ना हो जाएं। अब आप स्क्रब बनाने के लिए उन्हें बारीक पीस लें। अब इस पाउडर को बेकिंग सोडा और थोड़े से पानी के साथ मिलाकर पेस्ट बना लें। आप इस पेस्ट का इस्तेमाल सिंक, नल और बाथटब के दाग आदि को क्लीन करने के लिए कर सकते हैं।

नींबू के छिलके और सिरके से बनाएं क्लीनर

आप नींबू के छिलकों की मदद से एक बेहतरीन क्लीनर तैयार कर सकते हैं। इसके लिए आप नींबू के छिलकों से एक कांच का जार भरें। छिलकों पर सफेद सिरका डालें जब तक कि वे पूरी तरह से डूब न जाएं। जार को सील करें और इसे 1-2 सप्ताह तक ठंडी, अंधेरी जगह पर रखें। अब इसे छानकर एक स्प्रे बोतल में डालें। उतनी ही मात्रा में पानी डालकर इसे डायलूट करें। आपका क्लीनर तैयार है। आप इसे काउंटरटॉप, कांच और स्टेनलेस स्टील जैसी सतहों को साफ करने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं।

माइक्रोवेव को करें क्लीन

अगर आपके घर में माइक्रोवेव है तो आप उसे क्लीन करने के लिए नींबू के छिलकों का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए आप नींबू के छिलकों को पानी से भरे माइक्रोवेव-सेफ बाउल में रखें। 3 मिनट के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें, जिससे भाप माइक्रोवेव के अंदर जमी गंदगी को नरम कर दे। अब इसे साफ करने के लिए अंदर के हिस्से को नम कपड़े से पोंछें।

 फिल्म 'एनिमल' में काम करने के बाद नेशनल क्रश बनने वाली अभिनेत्री तृप्ति डिमरी लगातार सुर्खियों में बनी हुई हैं। उनकी नई फिल्म बैड न्यूज 19 जुलाई, 2024 को रिलीज होने वाली है। इसके अलावा उनके पास और भी कई फिल्मों की लाइन लगी हुई है। इसी बीच, उनके और धनुष के भी साथ में काम करने की चर्चा चल पड़ी है। मीडिया रिपोर्ट्स के अनुसार, इस तरह की अटकलें लगाई जा रही है कि तृप्ति डिमरी दक्षिण भारतीय अभिनेता धनुष के साथ एक फिल्म में अभिनय करने वाली हैं। कहा जा रहा है कि इस फिल्म का निर्देशन आनंद एल राय कर रहे हैं, जिसका नाम 'तेरे इश्क में' है। यह एक प्रेम कहानी होगी।

इसी साल शुरू होगी शूटिंग
धनुष और आनंद एल राय ने हिट फिल्म 'रांझणा' में एक साथ काम किया था। इन दिनों धनुष अपने दक्षिण भारतीय प्रोजेक्ट्स को पूरा करने में लगे हुए हैं, जिसके बाद वो जल्द ही 'तेरे इश्क में' की शूटिंग शुरू करेंगे। चर्चा है कि अक्टूबर 2024 में ही 'तेरे इश्क में' की शूटिंग शुरू कर दी जाएगी। फिल्म को वाराणसी समेत उत्तर प्रदेश के कई शहरों में शूट किया जाएगा।

तृप्ति डिमरी की आने वाली फिल्में
'बैड न्यूज' के बाद तृप्ति डिमरी की कई सारी फिल्में रिलीज होने वाली है। तृप्ति ने 'भूल भुलैया 3' में मुख्य भूमिका निभाई। इसमें उनके साथ कार्तिक आर्यन भी नजर आएंगे। फिल्म दिवाली पर रिलीज होगी। इसके अलावा वो राजकुमार राव के साथ 'विकी विद्या का वो वाला वीडियो' में भी अभिनय करते हुए दिखाई देंगी। इन दोनों के अलावा अनुराग बासु की भी एक फिल्म के लिए तृप्ति के साथ बातचीत चल रही हैं।

 अब जल्द ही अनंत-राधिका का इश्क मुकम्मल होने की कगार पर आ गया है। ऐसे में हर कोई 12 जुलाई का बेसब्री से इंतजार कर रहा है, जब कपल हमेशा-हमेशा के लिए एक-दूसरे के हो जाएंगे।

किम कार्दशियन, क्लो कार्दशियन, बोरिस जॉनसन और अन्य अंतरराष्ट्रीय हस्तियां जश्न में शामिल होंगी

12 जुलाई को होने वाली अनंत अंबानी और राधिका मर्चेंट की शादी में दुनियाभर की हस्तियाँ शामिल होंगी। इस भव्य भारतीय शादी में शामिल होने वाली कुछ प्रमुख हस्तियों में किम कार्दशियन, ख्लो कार्दशियन, बोरिस जॉनसन और अन्य अंतरराष्ट्रीय हस्तियां शामिल हैं।

 क्या आपको अमरूद खाने का सही तरीका पता है? तो आप कहेंगे कि हां नमक के साथ अमरूद का सेवन करना चाहिए। लेकिन, आपको यह जान कर बेहद हैरानी हो सकती है कि इससे अच्छा तरीका है अमरूद को आग में भून कर खाना। जी हां, ऐसा इसलिए कि जब आप अमरूद को भून कर  खाते हैं तो इसके कुछ गुण बढ़ जाते हैं।

अमरूद को भूनकर खाने के फायदे

एलर्जी से होगा बचाव- एलर्जी में अमरूद भून कर खाना कई प्रकार से फायदेमंद हो सकता है। दरअसल, एलर्जी की दिक्कत उन लोगों में ज्यादा होती है जिनमें हिस्टमाइन बढ़ जाते हैं। ऐसे में अमरूद को भून कर खाने से आप इस समस्या को कम कर सकते हैं। ये जहां शरीर में एलर्जेन के साथ रिएक्टिविटी को कम करता है, वहीं ये एलर्जी से लड़ने में भी मददगार है। साथ ही जिन लोगों को विटामिन सी से ही एवर्जी है उनके लिए भी इसका सेवन फायदेमंद है।

कफ में है मददगार- कफ और कंजेशन में अमरूद को भूनकर खाना, कुछ सबसे पुराने नुस्खों में से एक है। ये कफ को पिघलाने और कंजेशन को कम करने में मददगार है। इसके अलावा जिन लोगों एसनोफिल्स बढ़ जाते हैं उनके लिए भी अमरूद खाना फायदेमंद है। ये इस समस्या को तेजी से कम करने में मददगार है।

ब्लोटिंग में फायदेमंद-ब्लोटिंग की समस्या, महिलाओं और छोटे बच्चों को सबसे ज्यादा परेशान करती है। ऐसे में अमरूद को भूनकर खाना आपके पेट के लिए कई प्रकार से फायदेमंद हो सकता है। दरअसल, इससे निकलने वाला अर्क पेट में एसिडिक पीएच को कम कर देता है जिससे ब्लोटिंग की समस्या कम हो जाती है। साथ ही इससे बच्चों में पेट फूलने के साथ होने वाला दर्द भी कम होने लगता है।

सर्दी-जुकाम से होगा बचाव- अमरूद को भूनकर खाने से सर्दी-जुकाम की समस्या नहीं होती है। दरअसल, पुराने समय में ये माना जाता था कि भूने हुए अमरूद को खाने से शरीर में संक्रामक बीमारियां नहीं होतीं। ऐसे में जब मौसम बदल रहा होता है तो इस खा कर आप सर्दी-जुकाम से बच सकते हैं।

 उपमा स्वाद में बेहद टेस्टी होता है, इसके साथ ही यह काफी हेल्थी होता है। साउथ इंडियन की इस डिश को बनाना काफी आसान है। हल्के होने की वजह से उपमा को लोग डाइट में जरुर शामिल करते हैं। लेकिन कुछ लोगों की शिकायत होती है कि वो परफेक्ट उपमा नहीं बना पाते हैं। आइए जानते हैं आप लोग उपमा बनाते समय कौन-सी गलतियां करते हैं।

उपमा बनाते समय कुछ गलतियां डिश के स्वाद को पूरी तरह खराब कर सकती हैं। वहीं, आप भी खिला-खिला और टेस्टी उपमा बनाना चाहते हैं, तो कुछ गलतियां बिलकुल न करें। आइए जानते हैं।

पानी और रवा का सही माप

याद रखें कि उपमा बनाते समय अगर रवा और पानी का माप सही नहीं होगा, तो ये खिला-खिला नहीं बनेगा।  बता दें कि, 1 कटोरी रवा में तीन कटोरी पानी डालें। उपमा बनाते टाइम जब पानी डालते हैं, उस समय रवा को लगातार कलछी से चलाते रहें। ऐसा करने से रवा में गुठली नहीं बनेंगी।

रवा को अच्छ से भूने

उपमा बनाते समय याद रहे कि उपमा को ज्यादा देर तक भूनने से उपमा सफेद के बजाए भूरे रंग का बनता है। ऐसे में रवा धीमी आंच में 5-7 मिनट तक ही रोस्ट करें।

घी और तेल

जब आप उपमा बनाते हैं तो आप सभी तेल का प्रयोग करते हैं। लेकिन उपमा को आप  घी में बनाएं। इससे स्वाद जबरदस्त आता है।

फोरन न पकाएं

उपमा बनाते समय याद रखें कि, उपमा को स्वादिष्ट फोरन के मसाले ही बनाते हैं। फोरन में राई, करी पत्ता, उड़द दाल, चना दाल, हरी मिर्च और जीरा का प्रयोग जरुर करें।

चटकने का इंतजार न करें

बता दें कि, कड़ाही में घी गर्म हो जाए, फोरन डाल दें। जब तक पूरा फोरन चटक ना जाए, सब्जियों को ना डालें। ऐसा करने से उपमा स्वादिष्ट बनेगा।

 14 जून, 2024 को सिनेमाघरों में रिलीज हुई भारतीय तमिल भाषा की एक्शन थ्रिलर फिल्म 'महाराजा' को दर्शकों से शानदार प्रतिक्रिया मिली। निथिलन समिनाथन ने फिल्म का निर्देशन किया और राम मुरली के साथ संवाद लिखे। फिल्म का निर्माण पैशन स्टूडियो, द रूट और थिंक स्टूडियो ने मिलकर किया है। विजय सेतुपति की यह 50वीं फिल्म थी और यह 100 करोड़ क्लब में शामिल होने के साथ ही ब्लॉकबस्टर साबित हुई और दर्शकों ने इसके तेलुगु वर्जन की भी तारीफ की।

अपने आधिकारिक इंस्टाग्राम पेज पर नेटफ्लिक्स ने घोषणा की है कि फिल्म 12 जुलाई, 2024 को डिजिटल प्लेटफॉर्म पर रिलीज होने के लिए तैयार है। यह उन सभी लोगों के लिए घर पर आराम से फिल्म देखने का अच्छा मौका है, जो इसे सिनेमाघरों में देखने से चूक गए। फिल्म को तेलुगु, तमिल, कन्नड़, मलयालम और हिंदी जैसी कई भाषाओं में ओटीटी प्लेटफॉर्म पर भी रिलीज किया जाएगा।